Foto by: mitrakesehatan.com
JAGUNG merupakan salah satu sumber karbohidrat
yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Jagung juga kaya akan
serat dan sejumlah zat gizi lainnya seperti vitamin B, dan C, karoten,
kalium, zat besi, magnesium, fosfor, omega 6, dan lemak tak jenuh yang
dapat membantu menurunkan kolesterol.
Jagung dapat diolah menjadi berbagai masakan yang enak, seperti direbus, dibakar maupun dijadikan sebagai pop corn. Dibalik rasanya yang lezat, jagung memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Merawat kulit
Jagung kaya akan antioksidan yang membantu menjaga kulit tetap muda lebih lama. Terlepas dari konsumsi secara teratur, jagung dapat diaplikasikan sebagai minyak jagung merupakan sumber yang kaya asam linoleat. Pati jagung juga berguna menenangkan iritasi kulit dan ruam.
2. Mencegah anemia
Anemia merupakan suatu kondisi di mana jumlah sel darah merah
berkurang jauh karena kurangnya zat besi. Dengan demikian, jagung manis
bermanfaat bagi kesehatan karena kaya akan vitamin B dan asam folat yang
mencegah anemia.
3. Melancarkan air seni
3. Melancarkan air seni
Jagung kaya kalium yang bersifat diuretik (melancarkan air seni)
sehingga bisa mengatasi iritasi saluran kemih, menurunkan kadar asam
urat, dan mencegah batu ginjal.
4. Mengontrol kolesterol
Vitamin C, karotenoid dan bioflavinoids yang terkandung dalam jagung
manis menjaga jantung tetap sehat dengan mengendalikan kadar kolesterol
dan meningkatkan aliran darah dalam tubuh.
5. Melancarkan ASI
Untuk ibu-ibu sepertinya wajib mengonsumsi jagung rebus, karena jagung rebus berguna untuk memperlancar air susu ibu.
6. Melancarkan pencernaan
Jagung mengandung serat sehingga bermanfaat besar bagi sistem
pencernaan. Selain itu, jagung bisa mencegah sembelit, wasir, dan
menurunkan risiko kanker usus besar.
#Dikutip dari berbagai sumber
loading...
Loading...
0 Response to "MANFAAT JAGUNG BAGI KESEHATAN"
Posting Komentar